➤ RECETA DE TORTILLAS GRANDE DE POLLO

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➤INGREDIENTES
2 - Tortillas grandes: @mrtortilla
2 - Pechugas de pollo grandes
2 - Cucharaditas de aceite de oliva
1 - Cebolla mediana picada
4 - Dientes de ajo, picados
1 - Pimiento jalapeño mediano, picado
1⁄2 pimiento verde mediano
4 - Pechugas de pollo pequeñas deshuesadas y sin piel
2 - Tazas de maíz congeladas
1⁄2 Taza de vino blanco seco o 1/2 taza de agua
2 - Cucharaditas de comino
1 - Cucharadita de chile en polvo
1⁄4 Cucharadita de pimienta de cayena
Latas (14 onzas) de tomates cortados en dados
Arroz con lima y cilantro
1/2 taza de cilantro picado

➤ INSTRUCCIONES
Sofríe la cebolla, el ajo, el jalapeño, las aceitunas y el pimiento verde con aceite de oliva en una olla grande hasta que se ablanden.
Agregue el resto de ingredientes hasta que veas que esté listo.
Hierve las pechugas de pollo con ajo, órgano y sal al gusto. Pasados ​​unos 15 minutos, saca las pechugas de pollo, desmenuzarlas y pásalas a una sartén.

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¡¡¡A disfrutar!!!

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